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天津北方网讯：8月29日上午,蓟州区委书记贺亦农等区领导赴渔阳镇、穿芳峪镇和下营镇实地检查食品安全工作。

贺亦农一行先后到渔阳镇大吉酒店、穿芳峪镇山海慧农家院和下营镇蔚然四海居农家院,走进就餐区域和厨房操作间,实地察看食品加工制作流程、餐具清洗消毒和人员健康管理等相关措施落实情况,听取食品安全工作制度、主体责任落实等情况汇报。

贺亦农强调,食品安全涉及千家万户,各相关部门、乡镇要高度重视,时刻把食品安全责任牢记在心,坚决筑牢食品安全防线。要牢固树立食品安全意识,严格落实各项食品安全制度,压紧压实食品安全责任,做到权责明确、监管有力,确保来蓟游客和全区广大群众吃得放心、吃得安心。

贺亦农要求,要持续抓好食品安全监管工作,落实好包保责任,加大监督检查力度,严把食品安全各环节关口,做到全流程闭环管理,保证食品来源合法、质量合格、消杀合规。要完善食品安全管理体系,进一步强化属地责任,增强服务意识,同时要加强电梯、消防、燃气等重点领域的安全监管,指导经营主体排查安全隐患,抓好问题整改。要全力预防食品安全事故发生,对食品安全违法违规行为“零容忍”,依法依规严厉打击食品安全领域违法违规行为。要加强从业人员培训力度,加大食品安全知识宣传力度,进一步提升旅游景区食品经营主体的食品安全意识,规范餐饮加工操作流程,为广大游客提供干净、整洁、卫生的良好就餐、出游环境。

区领导宋立夫参加。

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