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“土味”、醋味、乡集味，糅合出别样的吸引力

清徐乡村文化旅游节人气爆棚

“以前是逛大寨，现在得来西怀远！”从太原来的张先生，带着几个外地朋友，在老建筑的断壁颓垣中探寻时光印记。5月20日，清徐乡村文化旅游节在西怀远村旁的油菜花田畔盛大开幕。“徐沟名片”背铁棍、山西特色锣鼓会、世界风靡太极扇，在西怀远持续打造的“油菜花海”中轮番登台，游人数以千计、形形色色，用各自的方式尽享景色。

极具乡土气息，又渗透浓浓“网红”气质，渲染出一幅别具风格的欢庆图景。西怀远村有千年历史，位于清徐县徐沟镇南，毗邻太谷，是明清晋商活动聚集地之一，曾有“小北京”之称。近年来，这个曾经聚商兴商的小村庄，不断踩着热点复苏氛围，不论是清华美院、中国美术学院联合绘制的艺术墙体涂鸦，还是网上红极一时的梦幻粉黛乱子草，又或是5年前开始培育的大片油菜花，总能不时地吸引人们的注意。

此次活动，从往年的“油菜花节”提档升级为“乡村文化旅游节”，主题从油菜花观光变为“清风徐徐·情意绵绵”，内容更为丰富多样。时间从5月20日持续到6月5日，划分“村北活动区”“村中艺术一条街”“村南活动区”三个区域，设有油菜花海、传统文艺表演、古风汉服摄影、美食嘉年华、清徐县集市区、花样亲子游嘉年华、彩绘网红墙、非物质文化遗产展、风光摄影展馆以及蔬果采摘、草坪露营、机车、音乐节、马戏嘉年华等项目。

“土味”藏着生活的味儿。褐色的丝绒旗袍、大黄大绿的舞服、风中飞舞的纱巾、昂首挺胸的健步团……手机短视频带火的各种“土味网红”标签，在金黄色的花田里随处可见。与往年相比，这些自发组织前来的团队只有增多，没有衰减。少的三五成群，甚而独自起舞，多的数十上百人，服装齐整、队列俨然，相同的是每个团队一台或几台手机，全方位无死角录制视频，或者同步在社交网络直播。“好久没有这么酣畅过，趁还能跑得动，我们到处打打卡”，一位头发斑白却精神十足的“舞者”兴奋地说。

“醋味”牵着兴旺的味儿。田间的道路虽然经过部分硬化，但与涌动的人群比较，场地仍然十分逼仄。其中一大片区域，被划分给“清徐老陈醋”展示展销，甚至“奢侈”地搭建起一个简易展台，向游客讲述着中国人吃醋、酿醋的历史。从太原出发，前往西怀远村的路上，徐沟镇有不少食醋酿造企业，现场醋产品试饮直接刺激游人的味蕾。相邻的美食区，臭豆腐、炒酸奶、烤肉串、糖画等摊点，方便逛累的人们补充能量。

“乡集味”酿出向往的味儿。“灌肠、面皮、凉糕、切条，好吃还实惠！”花田对面，白墙灰瓦的巷子里，如乡村大集一样，小摊小贩或比邻或群聚，引得穿行村子的人流随机分离聚合。有能说会道的老汉，有腼腆羞涩的青年，有老传统的杂粮炒面，有老味道的黄瓜番茄，丝毫不浪费费尽心思吸引来的观光热潮。村子居中，是据碑记始建于金代的圣母庙，周边散布七处明清古宅，其中最具规模的陈家大院深邃富丽、砖雕精绝。再往远处，是占地面积1300余亩的高标准日光温室、天桥式拱棚，每年生产蔬菜2800万斤，仅设施蔬菜一项，人均增收过万元。

在油菜花田里随手拍美照，“打卡”风车、卡通气模等景观小品——如节庆宣传所说，也不妨体会一下田园风光背后的“诸味杂陈”，或许有着乡村振兴的密码。

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